混在漫威的玩家們第19章 幸平城一郎的終極意式晚餐!

福蛇 / 著
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八点。

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地狱厨,幸平定食屋。

餐厅里还坐着少的食客,看起格外的热闹。

幸平创真肩膀搭着毛巾,左手端着餐盘往于每桌之间,游刃有余。

阿纲也在旁边帮忙打杂,只是因为手灵活的缘故,所以总是显得忙手忙的,搞的整个都很忙

“阿纲,老爹喝茶,去给老爹倒杯茶。”老爹在收银台探着脑袋,竖起手指。

“还有件事。”

“老爹想吃豆三明治。”

阿纲这边刚把热茶递给老爹,在听到,脸顿时丝为难的神,挠了挠头,哪会什么豆三明治

吧。”

幸平创真主的将这事揽了

的功夫,豆三明治新鲜炉,老爹喝着热茶,吃着最豆三明治,这了。

和这边的热闹同,此刻的幸平城郎正在厨忙碌的菜。

美味的料理常常需调味从旁辅助。

里加些橄榄油,能加入太多,然会很显油腻和粘稠。

接着将黑麦玉米磨成面,倒入中给它搅拌,等到这些谷粒成功的成了玉米浓浆,再加入些盐和胡椒,加入勺的黄油和量的帕尔马酪,搅拌均匀,整家店铺里都充着玉米浓汤的气。

完美,光,未加妆点的传统意式波塔就这么好了。

“好!”

阿纲看着幸平叔手中的波塔,就这么经意的从角流

这个意式波塔看起虽然有些类似于老曾经的玉米浓汤,但是味闻起却是异常的,极度的馋虫。

“给,先尝尝吧。”

幸平城郎好笑的看着阿纲,随手盛了碗推给阿纲。

“谢谢叔!”

阿纲奋的接,眼睛放光。

“没事。”

幸平城阿纲的脑袋,心中说慨。

创真从小就跟样,喜欢饭,也喜欢看到客们品尝到美味那张幸福的笑脸。

阿纲刚才的那副表,让意识的回忆起了创真小时候的模样。

忽然觉得自己仿佛又养了个小子,就是这小子总是毛手毛的幸平城郎失笑的摇了摇头,随低头又忙着手头的事

将波塔放置五分钟使得微微定型,在烤盘均匀的层薄油,倒入烤盘,随放入烤箱,再次静置,这样才能凝结成块。

趁着烤箱正在工作的时候,幸平城郎转在菜篮子里选了几个品相好的小番茄。

烤番茄可以让番茄的味更加浓郁。

烤番茄淡淡的酸涩味,反而可以烤波塔的甜味。

二者的综,会让更加升华。

在番茄加入更多的初榨橄榄油,接着用剪刀掐番茄,这样是为了防止再放入烤箱,番茄会由于受热而爆炸。

均匀的撒盐和胡椒,然,当番茄表面烤破裂的那瞬间就会入番茄。

为了让番茄有种几乎近于完美的酸甜,还需加入必胜的法——小撮的糖和几滴的意醋,以及些许的百里作为装饰。

番茄只需简单的烤10分钟,而现在波塔已经好了。

幸平城郎小心的将烤盘磕打着,波塔“”的声被倒在案板,甚至还弹极佳跳跃了两

先将波塔均匀地分成几块,在表面撒盐和胡椒,再覆盖层橄榄油,接着放在烤盘

啦~”

炙热中,波塔发心醉的美妙声音。

等待了30秒,从底将其翻面,漂亮的叉烤纹让波塔看起更加的蕴味。

在波塔烤好,另外边的烤制番茄也可以炉了。

将番茄放置在每块的波,再将剩的烤均匀地洒去。

如果以为这就完成了,那可就错特错了。

最重的点睛之登场。

——山羊酪酪。

这是种咸咸的,将山羊酪酪放置在每块的波塔和番茄,接着再撒些罗勒。

【烤波塔搭烤番茄】正式完成。

已经打听到供货商汤普森先生最近对意利菜很趣,所以特意准备了这主食。

对于意利传统菜品而言,波塔的重无需多言。

毕竟是家帮忙办事,光有这么菜或许够,还应该再多准备几才可以。

如再牛脸宽蛋面好了,这也算是给汤姆森先生的个小小的惊喜。

幸平城郎在心中暗想着。

正好今天中午的时候特意就炖了牛脸,现在估计已经彻底的炖并且入味了,正好可以慢炖牛脸宽蛋面的料理。

“创真!”

正好这个时候,幸平创真端着客们吃得净净的盘子走了,幸平城郎连忙开喊住子。

“把这三份波塔端去,阿纲和老爹也忙了,让们也先垫垫子。”“知了,老。”

幸平创真点点头,将三份烤波塔小心的放在托盘,然端了去。

“好吃!”

阿纲吃着手中的烤波塔,幸福到简直了。

的那种带着玉米气的淡淡的脆,番茄的酸甜之味中起,似乎带了某种的化学效应般,在绽放。

这是和先的玉米浓汤般的波塔,完全同的

能够被叔捡回,真的是用光了这辈子的运气了!

管是叔还是创真的饭,都超级无敌奈斯,好吃的爆炸。

厨里,幸平城郎听着厅那边传的声音,微微笑,继续忙着手中的“重头戏”。

为了搭慢炖的牛脸,所以选择了宽蛋面,这是种意式的宽条蛋面。

烧开沸,撒入小撮的盐和少量的橄榄油,将宽蛋面放去,煮3~4分钟。

在煮面的功夫,也没有休息,反而是让阿纲帮忙从外面拿了些欧芹,洗净切

宽蛋面煮好,将里面的分滤,随在面盐和胡椒,滴入点橄榄油,接着把新鲜的欧芹叶放入。

接着将慢炖牛脸的酱勺放入盘中,然在酱再放宽蛋面,最再在宽蛋面的面卧三块漂亮的牛脸,继续在

【慢炖牛脸宽蛋面】正式完工。

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